Esperto di bottiglie di vetro e tappi in alluminio

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Perché i vini usano i tappi a vite?

Ora sempre più persone accettano i tappi a vite.La percezione dei tappi a vite da parte dei bevitori di tutto il mondo sta subendo una trasformazione.

 

1. Evitare il problema dell'inquinamento da sughero

La contaminazione del sughero è causata da una sostanza chimica chiamata tricloroanisolo (TCA), che si trova nei materiali di sughero naturale.

I vini contaminati dal tappo odorano di muffa e cartone bagnato, con una probabilità dall'1 al 3% di questa contaminazione.È per questo motivo che l'85% e il 90% dei vini prodotti in Australia e Nuova Zelanda, rispettivamente, vengono imbottigliati con tappi a vite per evitare il problema della contaminazione del tappo.

 

2. Il tappo a vite può garantire una qualità stabile del vino

Il sughero è un prodotto naturale e non può essere esattamente lo stesso, conferendo a volte caratteristiche aromatiche diverse allo stesso vino.I vini con tappo a vite sono stabili nella qualità e il gusto non è cambiato molto rispetto ai vini precedentemente sigillati con tappi di sughero.

 

3. Mantenere la freschezza del vino senza comprometterne il potenziale di invecchiamento

In origine si pensava che i vini rossi da invecchiare potessero essere chiusi solo con tappi di sughero, ma oggi i tappi a vite lasciano passare anche una piccola quantità di ossigeno.Che si tratti di un Sauvignon Blanc che ha bisogno di mantenersi fresco, fermentato in vasche di acciaio inox, o di un Cabernet Sauvignon che ha bisogno di essere invecchiato, il tappo a vite soddisferà le tue esigenze.

 

4. Il tappo a vite è facile da aprire

I vini che vengono imbottigliati con tappo a vite non avranno mai il problema di non riuscire ad aprire la bottiglia.Inoltre, se il vino non è finito, basta avvitare il tappo a vite.Se si tratta di un vino sigillato con tappo di sughero, devi prima capovolgere il tappo e poi rimetterlo a forza nella bottiglia.

 

Quindi, ecco perché i tappi a vite sono più popolari.

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Tempo di pubblicazione: 13 giugno 2022