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Introduzione di tre minuti all'"oro liquido" - vino da muffa nobile
C'è un tipo di vino raro come il vino ghiacciato, ma con un sapore un po' più complesso del vino ghiacciato.Se Icewine è la bella e simpatica Zhao Feiyan, allora è la sorridente Yang Yuhuan.A causa del suo prezzo elevato, è noto come l'oro liquido nel vino.È un must-have indispensabile...Per saperne di più -
Qual è l'importanza del tannino per la conservazione del vino?
Il tannino è un fattore importante a supporto della struttura di un vino.Non influisce solo sul gusto, ma ha anche un impatto importante sul potenziale di invecchiamento del vino!Se il tannino viene deliberatamente rimosso o ridotto con metodi scientifici, il vino rosso apparirà meno “magro”.Il...Per saperne di più -
Cosa costituisce l'esperienza del vino in bocca?
Parole comuni per descrivere il gusto: 1. avere struttura o scheletro Questa è una parola di encomio, che indica che i tannini e l'acidità di questo vino non saranno troppo bassi, ed è molto adatto all'invecchiamento.Man mano che i tannini si ossidano gradualmente, il gusto diventerà più morbido e l'aroma più ricco.2. Io...Per saperne di più -
Tutti i vini sono contrassegnati con l'annata in etichetta?
Infatti non tutti i vini devono essere contrassegnati con l'annata, e il vino senza annata non è vino falso.Vino “non millesimato” significa che la percentuale di un solo anno di materie prime di vinificazione non è soddisfatta tra il 75% e il 100% (i requisiti variano da paese a paese/regione), quindi l'anno ...Per saperne di più -
Cosa fare con il vino scaduto?
1. Bagno con vino rosso, trattamento di bellezza Se il vino rosso è deteriorato e non può essere bevuto, puoi versare il vino rosso nell'acqua del bagno e usarlo per immergerti nella vasca.I polifenoli nell'uva possono aiutare a far ripartire il sistema circolatorio del corpo, aumentare l'elasticità della pelle e persino promuovere...Per saperne di più -
Perché il Riesling puzza di benzina?(parte 2)
Il Riesling è senza dubbio una delle uve bianche più apprezzate al mondo.Può facilmente catturare le papille gustative di tutti, ma molte persone non lo sanno bene.Oggi diamo uno sguardo approfondito a questo affascinante vitigno.5. Potenziale di invecchiamento Mentre molti vini Riesling sono adatti per d...Per saperne di più -
Perché il Riesling puzza di benzina?(parte 1)
Il Riesling è senza dubbio una delle uve bianche più apprezzate al mondo.Può facilmente catturare le papille gustative di tutti, ma molte persone non lo sanno bene.Oggi diamo uno sguardo approfondito a questo affascinante vitigno.1. Il Riesling tedesco è una delle varietà più antiche della Germania, ...Per saperne di più -
Le 10 regioni vinicole più fredde del mondo (parte 2)
Dopo aver bevuto troppo "vino grande" dal colore intenso, corposo e corposo, a volte vogliamo trovare un tocco di freschezza che possa lavare via le papille gustative, quindi entrano in gioco i vini delle regioni fredde.Questi vini sono spesso ricchi di acidità e rinfrescanti.Potrebbero non darti un ...Per saperne di più -
Le 10 regioni vinicole più fredde del mondo (parte 1)
Dopo aver bevuto troppo "vino grande" dal colore intenso, corposo e corposo, a volte vogliamo trovare un tocco di freschezza che possa lavare via le papille gustative, quindi entrano in gioco i vini delle regioni fredde.Questi vini sono spesso ricchi di acidità e rinfrescanti.Potrebbero non darti un ...Per saperne di più -
Perché alcuni vini sono acidi e astringenti?
L'acido e l'astringente sono due tipi di gusto nel vino.L'acido viene dalle sostanze acide organiche nel vino, mentre il gusto astringente viene dai tannini nel vino.1. Perché il vino è acido?L'acidità del vino deriva da una varietà di acidi organici nel vino, compresi gli acidi naturali come ...Per saperne di più -
La connessione tra bottiglia di vino e vino
Qual è il legame tra bottiglia di vino e vino?Sappiamo tutti che il vino ordinario è confezionato in bottiglie di vino, quindi la cantina è nella bottiglia di vino per comodità o per comodità di conservazione?Nei primi giorni della vinificazione, l'era della cosiddetta cultura egiziana a.C., il vino rosso veniva conservato...Per saperne di più -
Parla di Wine con ChatGPT
Con la popolarità dell'intelligenza artificiale (AI) in tutto il mondo, "professioni" come sommelier virtuale, odoratore artificiale e assistente alla degustazione di vini sono gradualmente entrate nel campo visivo delle persone e il mondo del vino sta per affrontare un nuovo giro di cambiamenti e sfida...Per saperne di più