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Perché le bottiglie bordolesi e borgognone hanno un aspetto diverso?

Quando la bottiglia di vino apparve in precedenza come un importante punto di svolta per lo sviluppo dell'industria del vino, il primo tipo di bottiglia era in realtà la bottiglia di Borgogna.

Nell'Ottocento, per ridurre le difficoltà di produzione, si poteva produrre un gran numero di bottiglie senza stampi.Le bottiglie di vino finite erano generalmente progettate per essere più strette alle spalle e lo stile delle spalle appariva visivamente.È adesso.stile di base della bottiglia bordeaux.Le cantine della Borgogna utilizzano generalmente questo tipo di bottiglia per Chardonnay e Pinot Noir.

Una volta che la bottiglia di Borgogna è apparsa, è diventata gradualmente popolare con l'influenza delle bottiglie di vetro sul vino ed è stata resa popolare in un'intera gamma.Anche questa forma di bottiglia di vino è stata ampiamente promossa.Ancora oggi, la Borgogna utilizza ancora questa forma di bottiglia, e la forma della bottiglia del Rodano e dell'Alsazia vicino alla zona di produzione è in realtà simile a quella della Borgogna.

Tra le tre maggiori bottiglie di vino al mondo, oltre alla bottiglia Borgogna e alla bottiglia Bordolese, la terza è la bottiglia Alsace, nota anche come bottiglia Hawker, che in realtà è una versione elevata della bottiglia Borgogna.Non c'è molto cambiamento nello stile delle spalle scivolate.

Quando i vini in bottiglia di Borgogna divennero gradualmente sempre più influenti, iniziò ad emergere anche l'area di produzione bordolese con il consumo e l'influenza della famiglia reale britannica.

Sebbene molte persone pensino che il design della bottiglia bordolese con le spalle (spalle terminali) sia quello di garantire che il sedimento sia effettivamente trattenuto durante il processo di decantazione, in modo da non consentire al sedimento di fuoriuscire dalla bottiglia senza intoppi, ma c'è senza dubbio il motivo è che Bordeaux Il motivo per cui la bottiglia rende il suo stile molto diverso dalla bottiglia di Borgogna è in gran parte per distinguerla deliberatamente dallo stile della bottiglia di Borgogna.

Questa è una disputa tra due regioni altrettanto grandi produttrici di vino.Come amanti, è difficile per noi avere una dichiarazione precisa per distinguere tra i due tipi di bottiglia.Preferiamo assaggiare personalmente i prodotti delle due regioni produttrici con stili diversi per soddisfare le nostre esigenze.

Pertanto, il tipo di bottiglia non è lo standard che determina la qualità del vino.Diverse aree di produzione hanno diversi tipi di bottiglie e anche la nostra esperienza è diversa.

Inoltre, dal punto di vista del colore, le bordolesi si dividono generalmente in tre tipologie: verde scuro per il rosso secco, verde chiaro per il bianco secco, incolore e trasparente per il bianco dolce, mentre le borgognone sono generalmente verdi e contengono vino rosso.e vino bianco.


Tempo di pubblicazione: 14 marzo 2022