Quali vini vengono imbottigliati in Borgogna?
Le bottiglie di Borgogna sono spalle inclinate, più rotonde, spesse e robuste e leggermente più grandi delle normali bottiglie di vino.Solitamente vengono utilizzati per contenere dei vini morbidi e profumati.Sia che venga utilizzato per vino rosso o vino bianco, il colore di questa bottiglia di vino è verde.Di solito, lo Chardonnay e il Pinot Nero nei paesi del Nuovo Mondo vengono imbottigliati in Borgogna;Barolo e Barbaresco italiani sono più intensi.Le bottiglie di Borgogna sono utilizzate anche per i vini della Valle della Loira e della Linguadoca.
Le bottiglie di Borgogna si usano solo in Borgogna?
NO.La bottiglia Borgogna ha una spalla stretta e una forma a bottiglia rotonda.Si espande gradualmente dal collo al corpo della bottiglia.Il corpo della bottiglia è verde e può essere utilizzato sia per il vino rosso che per il vino bianco.Nel Nuovo Mondo la bottiglia è largamente utilizzata anche per lo Chardonnay e il Pinot Noir;è utilizzato anche per il Barolo italiano e per i vini della Loira e della Linguadoca.Molti vini.
I vini della Borgogna devono essere bevuti subito dopo l'imbottigliamento?
Una migliore bottiglia di Borgogna tende a migliorare attraverso il processo di invecchiamento in bottiglia.Ad esempio, i vini Premier Cru in genere maturano in bottiglia da 5 a 10 anni, mentre i vini Grand Cru trascorrono circa 10 anni prima di raggiungere la loro massima qualità.I vini della Borgogna sono generalmente filtrati prima dell'imbottigliamento, un processo che aiuta a decantare il vino e aumenta la limpidezza del vino.Poiché questo processo è molto importante, l'imbottigliamento del vino deve essere tempestivo, altrimenti il vino che rimane troppo a lungo nel contenitore perde il suo giusto sapore.I vini bianchi della Borgogna vengono imbottigliati per lo più da luglio a dicembre, mentre i vini rossi vengono imbottigliati un po' più tardi.
C'è l'obbligo di invecchiare i vini della Borgogna in bottiglia?
Una migliore bottiglia di Borgogna tende a migliorare attraverso il processo di invecchiamento in bottiglia.Ad esempio, i vini Premier Cru in genere maturano in bottiglia da 5 a 10 anni, mentre i vini Grand Cru trascorrono circa 10 anni prima di raggiungere la loro massima qualità.I vini della Borgogna sono generalmente filtrati prima dell'imbottigliamento, un processo che aiuta a decantare il vino e aumenta la limpidezza del vino.Poiché questo processo è molto importante, l'imbottigliamento del vino deve essere tempestivo, altrimenti il vino che rimane troppo a lungo nel contenitore perde il suo giusto sapore.I vini bianchi della Borgogna vengono imbottigliati per lo più da luglio a dicembre, mentre i vini rossi vengono imbottigliati un po' più tardi.
Tempo di pubblicazione: 25 aprile 2022